玉兔
企業管理

食品安全

  • 分類:食品安全
  • 發布時間:2020-03-12 00:00:00
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玉兔

食品安全問題每每牽動著百姓敏感的神經,如何吃上放心食品,如何讓安全與美味和諧相處?

當問詢聲音越來越大,我們的努力便越來越多。
民以食為天,食以安為先。玉兔集團把食品質量安全看作比天還大的事,并以“踏石留印,抓鐵有痕”的力度強化管理。
自1984年創辦以來,玉兔集團一直堅持“質量是生命,管理是命脈”的企業精神,以最扎實過硬的舉措和最嚴厲的制度狠抓落實。
玉兔集團堅持從源頭抓起,嚴把材料進庫關,注重生產過程管理,規范產品進出庫檢測,密切跟蹤物流運輸環節,建立了一套完整的質量保證體系和質量追溯體系,保障消費者“餐桌安全”。從原料進廠到車間生產、產品進庫、物流運輸的每一個環節嚴格監督,每一道工序都層層把關。“健康全透明,全程可追溯”是我們的宣言,更是我們的自信。
玉兔集團擁有國際先進水準的高溫火腿腸、低溫熟食、腌臘醬鹵、休閑系列產品生產線,所有生產車間均嚴格根據HACCP體系要求及出口衛生注冊要求設計、建造,所有生產車間均達到10萬級凈化標準。操作間全年溫度控制在15度以下,確保肉品生產環境,保證產品不受污染,確保產品安全。多年來,在國家、省、市各級抽查中無一例不合格現象。
產品就是人品,食品安全,關鍵在人。經過三十多年如一日的不懈努力。今天,“健康第一,安全至上”的食品安全文化已經扎根到每個員工的思想和行為中,與企業文化深度融合。讓玉兔的每一件產品都經受良心的考量,都來自于生命深處最真誠的問候。


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