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玉兔傳說

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  • 發布時間:2020-03-24 00:00:00
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概要:
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詳情

  相傳很久以前,天庭里有一位神仙下凡到人間,來到如皋蘇家巷(現在的如皋市江安鎮)遇見一對孤寡老人,老爺爺正獨自偷偷地抹淚,神仙關切地詢問:“老人家,何事悲傷?”。

  老人虛弱地說:“已經接連三天揭不開鍋了,可憐的老伴她餓倒在床上,奄奄一息......”

  神仙的憐憫之心大動,決定為老兩口找些好吃的食物來,但方圓幾里連一顆野菜都沒有。

  此時,恰巧一只小白兔經過,神仙把情況告訴了小白兔。

  小白兔聽后,非常同情,要求神仙割它的肉烤給那對老人吃,吃了兔肉的這對老人身體變得非常健康,一直活到108歲。

  神仙非常敬佩兔子的善良和獻身精神,將它送到了廣寒宮。由于兔子渾身潔白如玉、個性溫順善良,所以被封為“玉兔”,在月宮中與嫦娥常年為伴。

  據《如皋縣志·嘉慶志》記載:清嘉慶元年正月初四,乾隆帝在寧壽宮親自主持曠古未有的“千叟宴”時有蘇家巷蘇姓家族兩位百歲老人進京入席,被皇帝召見。乾隆、同治分別御撥銀兩建百歲坊。數百年來被傳為佳話。當時進京的兩位百歲老人,就是當年神仙割兔肉烤給他們吃的一對孤寡老人。

  后來,那位老爺爺仿照當年神仙烤制兔肉的方法,用豬肉制作了香腸、香肚等肉食品,并稱之為“玉兔”食品——這就是玉兔食品的由來。

  一方水土養育一方人。人們一傳十、十傳百,都說這里的食品百吃不厭,吃了長命百歲。因為“玉兔”食品系長壽食品,這里的人非常愛吃,這里就成了世界著名的長壽之鄉。現今政府還成功舉辦了“萬歲宴”。

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玉兔食品
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